دستهبندی : ادویه و چاشنی

نعنا 40گرمی تاچارا
موجود در انبار گیاهینو ارسال رایگان بالای 850 تومان
ارسال از امروز
32,340 تومان
مشاهده محصول در سبد خرید
پودر نعنا یک نوع ادویه است که از خشک کردن و آسیاب کردن برگهای نعنا به دست میآید. این پودر برای افزودن عطر و طعم نعنا به غذاها، دسرها، نوشیدنیها و چای استفاده میشود. نعنا دارای خواص بسیاری برای سلامتی است و پودر آن میتواند به راحتی در آشپزی و تهیه انواع خوراکیها مورد استفاده قرار گیرد.
### خواص پودر نعنا
1. **بهبود هضم**:
- پودر نعنا میتواند به هضم غذا کمک کند و نفخ و سوءهاضمه را کاهش دهد.
2. **رفع بوی بد دهان**:
- نعنا به خاطر عطر و طعم قویاش میتواند بوی بد دهان را کاهش دهد.
3. **کاهش سردرد**:
- استفاده از پودر نعنا در چای یا به صورت دمنوش میتواند به کاهش سردرد کمک کند.
4. **تقویت سیستم ایمنی**:
- نعنا دارای آنتیاکسیدانها و ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
5. **خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی**:
- نعنا دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است که میتواند به بهبود عفونتها و کاهش التهاب کمک کند.
6. **تسکین استرس و اضطراب**:
- عطر و طعم نعنا میتواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند.
7. **بهبود عملکرد دستگاه تنفسی**:
- استفاده از نعنا میتواند به باز شدن راههای تنفسی و کاهش احتقان کمک کند.
### کاربردهای پودر نعنا در آشپزی
1. **انواع دسرها**:
- پودر نعنا میتواند به دسرهایی مانند بستنی، کیک و شیرینیها طعم و عطر خاصی ببخشد.
2. **نوشیدنیها**:
- اضافه کردن پودر نعنا به نوشیدنیهای سرد و گرم مانند چای، شربت و اسموتیها میتواند آنها را طعمدار کند.
3. **سالادها و سسها**:
- پودر نعنا میتواند به سالادها و سسها طعم تازگی ببخشد.
4. **غذاهای اصلی**:
- میتوان از پودر نعنا در تهیه غذاهایی مانند کوفته، خورشت و کبابها استفاده کرد.
### طرز تهیه پودر نعنا در خانه
#### مواد لازم:
- برگهای تازه نعنا
#### طرز تهیه:
1. برگهای نعنا را بشویید و بگذارید تا کاملاً خشک شوند.
2. برگهای خشک شده را در جایی خنک و خشک پهن کنید تا به طور کامل خشک شوند.
3. برگهای خشک شده را در آسیاب بریزید و به پودر تبدیل کنید.
4. پودر نعنا را در ظرفی دربسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
### نکات مهم:
- برای حفظ عطر و طعم نعنا، بهتر است آن را در ظروف دربسته و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
- از پودر نعنا به مقدار مناسب استفاده کنید، زیرا طعم قوی دارد و ممکن است استفاده بیش از حد آن طعم غذا را تلخ کند.
پودر نعنا یک ادویهی خوشعطر و خوشطعم است که میتواند به تنوع و طعمدهی غذاها کمک کند و همچنین خواص بسیاری برای سلامتی دارد.