دستهبندی : ادویه و چاشنی

ادویه دوغ وماست پت 60گرمی تاچارا
موجود در انبار گیاهینو ارسال رایگان بالای 850 تومان
ارسال از امروز
46,200 تومان
مشاهده محصول در سبد خرید
اضافه کردن ادویه به دوغ و ماست میتواند طعم این محصولات را بهبود بخشیده و خواص بیشتری به آنها اضافه کند. در فرهنگهای مختلف، از ادویههای متنوعی برای افزایش طعم و عطر دوغ و ماست استفاده میشود. در ادامه برخی از ادویههای محبوب و رایج برای افزودن به دوغ و ماست آورده شده است:
### ادویههای مناسب برای دوغ:
1. **نعناع خشک**: نعناع خشک طعم تازه و خنکی به دوغ میبخشد و محبوبیت زیادی دارد.
2. **پونه کوهی**: پونه کوهی به دلیل عطر و طعم خاص خود، معمولاً در دوغهای سنتی استفاده میشود.
3. **فلفل سیاه**: کمی فلفل سیاه میتواند طعم دوغ را تندتر و جذابتر کند.
4. **نمک**: مقداری نمک برای طعمدهی بهتر به دوغ اضافه میشود.
5. **گل محمدی خشک شده**: گل محمدی خشک شده میتواند عطر دلپذیری به دوغ ببخشد.
### ادویههای مناسب برای ماست:
1. **زیره**: زیره یکی از ادویههای محبوب برای ماست است که طعم ویژهای به آن میبخشد.
2. **سیر**: سیر خرد شده یا پودر سیر میتواند ماست را خوش طعم و مقوی کند.
3. **نعناع خشک یا تازه**: نعناع به ماست طعم خنک و معطری میدهد.
4. **خیار**: خیار خرد شده همراه با ماست یکی از ترکیبات خوشمزه و محبوب است.
5. **شوید خشک**: شوید خشک به ماست طعم خاصی میدهد و معمولاً در ماست و خیار استفاده میشود.
6. **پودر پاپریکا**: پاپریکا میتواند به ماست طعمی ملایم و دلپذیر ببخشد.
7. **پودر چیلی**: برای علاقهمندان به طعم تند، پودر چیلی میتواند یک گزینه مناسب باشد.
8. **زردچوبه**: زردچوبه به دلیل خواص ضد التهابی و طعم منحصر به فرد، میتواند به ماست افزوده شود.
### ترکیبهای پیشنهادی:
- **ماست و خیار**: ترکیبی از ماست، خیار خرد شده، نعناع خشک، سیر و نمک.
- **ماست چکیده با زیره و نعناع**: ماست چکیده همراه با زیره، نعناع خشک و کمی فلفل سیاه.
- **دوغ سنتی**: دوغ مخلوط با نمک، نعناع خشک، پونه کوهی و گل محمدی خشک شده.
استفاده از این ادویهها میتواند طعم و عطر دوغ و ماست را بهبود بخشد و تجربهای متفاوت از مصرف این محصولات لبنی را به ارمغان بیاورد.