دستهبندی : ادویه و چاشنی
نشاسته گل پت 80گرمی تاچارا
موجود در انبار گیاهینو ارسال رایگان بالای 850 تومان
ارسال از امروز
31,680 تومان
مشاهده محصول در سبد خرید
نشاسته گل نوعی نشاسته است که از نشاسته‌های دانه‌دار به دست می‌آید و در آشپزی و صنعت غذایی کاربردهای متعددی دارد. این نوع نشاسته به صورت پودر سفید رنگ است و از ذرت یا سیب‌زمینی تهیه می‌شود. برخی از کاربردهای نشاسته گل عبارتند از:
1. **غلیظ کردن سوپ‌ها و سس‌ها**: نشاسته گل می‌تواند به عنوان ماده‌ای برای غلیظ کردن سوپ‌ها، سس‌ها و خورش‌ها استفاده شود.
2. **پخت و پز**: در کیک‌ها، شیرینی‌ها و دسرها به عنوان عامل تثبیت‌کننده و ایجاد بافت مناسب استفاده می‌شود.
3. **صنعت مواد غذایی**: در تولید مواد غذایی فرآوری‌شده مانند پودینگ‌ها، ژله‌ها و انواع محصولات لبنی به کار می‌رود.
4. **صنعت داروسازی**: به عنوان یک ماده حامل در تولید قرص‌ها و داروهای دیگر استفاده می‌شود.
5. **صنعت کاغذ و پارچه**: در تولید کاغذ و پارچه نیز برای ایجاد استحکام و براقیت به کار می‌رود.
نشاسته گل به دلیل ویژگی‌های غلیظ‌کننده و ایجاد بافت مناسب، در بسیاری از آشپزی‌ها و صنایع مختلف بسیار مورد توجه قرار دارد.