پودر لبو یک کیلویی پودر چغندر قند قرمز گیاهینو - رنگ غذا طبیعی

پودر لبو که به آن پودر چغندر نیز گفته می شود، محصولی است به رنگ صورتی یا قرمز روشن که از چغندر خشک و آسیاب شده تهیه می شود. استفاده از این پودر فوق العاده در غذاها یا حتی در نوشیدنی ها نیز رواج دارد. پودر لبو برای چی خوبه؟ پودر چغندر را می توان با آب مخلوط کرد تا آب میوه طبیعی درست شود. همچنین می توان به اسموتی ها، سالاد ها ، سس ها یا غذاهای پخته شده اضافه کرد. پودر لبو به عنوان یک مکمل طبیعی تقویت کننده سلامتی بدن می باشد. همچنین می توان از این محصول به عنوان رنگ خوراکی جایگزین در کیک ها و کاپ کیک ها استفاده کرد تا آنها را به رنگ مخملی قرمز روشن تبدیل نمود. اگر می خواهید ماست لبو درست کنید کافی است مقداری پودر چغندر را با ماست مخلوط نمایید و سپس به راحتی ماست و لبو خوشمزه و دلچسبی داشته باشید. خواص پودر چغندر قرمز پودر لبو غنی از آنتی اکسیدان ، فیبر غذایی ، کلسیم ، آهن ، پتاسیم ، فولات و منگنز به همراه سایر مواد مغذی است. نکته قابل توجه این که چغندر به طور طبیعی سرشار از نیترات است ؛ ترکیباتی که می تواند جریان خون را بهبود بخشد و فشار خون را کاهش دهد و سلامتی بدن را تضمین کند. نیترات ماده ای است طبیعی که در چغندر و بسیاری از سبزیجات وجود دارد. وجود نیترات در رژیم غذایی به بهبود عملکرد عروق و جریان خون کمک می کند. برخی از خواص پودر لبو به این شرح است: 1- کاهش فشار خون همان طور که اشاره شد پودر چغندر منبع طبیعی غنی از نیترات است ، که بدن آن را به اکسید نیتریک تبدیل می کند . ترکیبی که رگ های خونی را شُل و منبسط می کند تا خون را به قلب آسان تر رساند. نیترات موجود در چغندر به کاهش فشار خون و بهبود جریان خون کمک می کند. کاهش فشار خون می تواند از بدن در برابر حملات قلبی و سکته محافظت کند. 2- کاهش قند خون مطالعات نشان داده است که نوشیدن آب چغندر پس از خوردن غذا می تواند به افراد در حفظ سطح پایین تر قند خون کمک کند. 3-افزایش جریان خون در مغز یکی دیگر از مزایای این ماده غذایی غنی از نیترات این است که ممکن است در درمان بیماری های تحلیل برنده ی مربوط به پیری مفید باشد. مطالعات نشان داده است مصرف غذاهای غنی از نیترات می تواند جریان خون را در قسمت هایی از مغز که بیشتر به آن نیاز دارند ، بهبود بخشد. 4-استقامت بدن در برابر تمرینات ورزشی پودر چغندر می تواند به بهبود استقامت بدن کمک کند تا بتواند برای مدت طولانی تری به تمرینات ادامه دهد. این اثر تقویت کننده استقامت ممکن است به عملکرد نیترات در تنظیم جذب اکسیژن نسبت داده شود تا ورزشکار هنگام تمرین احساس خستگی کمتری داشته باشد.