گوجه خشک اسلایس 250 گرمی

اسلایس گوجه خشک حاصل عملیات برش نازک و ظریف 8 تا 15 کیلوگرم گوجه تازه و سپس خشک کردن به روش گرما در دستگاه های خشک کن بهداشتی است. باید دانست که در این فرآیند مواد مفید  میوه حفظ شده و فقط آب محصول از آن جدا گشته است.
گوجه فرنگی سرشار از ویتامین های C و A ، اسیدفولیک یا بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه B شامل B1، B2، B3، B5 و همچنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز است.
همچنین گوجه فرنگی برای رفع مسمومیت های مزمن، کاهش میزان اوره و چربی خون، درمان یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفراوی نیز مفید است.
گوجه فرنگی خشک شده طعم فوق‌ العاده‌ای دارد. شما می توانید از آن در انواع سالادها، سوپ‌های متنوع، تزئین و دیزاین غذاهای مختلف، انواع خورشت‌ها، سس‌ها و طبخ انواع پیتزا و ساندویچ استفاده کنید.